Van az a korosztály, aki a szabadban töltötte minden szabadidőjét. Technikai kütyük híján a természet szolgáltatta a legnagyobb és legjobb játszóteret, valamint sok finomságot is megtaláltak. Ehhez tudni kellett azt is, hogy mi ehető, mi finom. A papsajt az volt.
A papsajt hivatalosan papsajtmályva, amely a világ mérsékelt éghajlatú területén megtalálható. Habár gyomnövénykét tartják számon, nagyszüleink és szüleink számára azonban a természet adta csemegéjének számított. Finomságát még az ókori görögök és rómaiak is ismerték, előszeretettel fogyasztották.
További érdekességekért kérjük, keressétek fel Facebook oldalunkat!
Tartalom: szodasszifon.co.hu | kép: pixabay.com