„Szikvíznek” csak olyan terméket szabad nevezni Magyarországon, amit szifonfejes palackba, vagy speciális fejjel ellátott (szifonfejes felvezető szárral) szikvizes ballonba (általában 25 literes ballonokba) töltenek

Kitűnő szomjoltó ital, illetve fröccs-adalék. Magyarországon való gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki.

2013-ban a szikvíz bekerült a Magyar Értéktárba (Hungarikum, Hagyományos különleges termék). (Maga a szikvíz szó onnan ered, hogy szószódavíz készítéséhez felhasznált szénsavat tévesen a sziksóval azonosították.)

"Csendélet" szódászifonnal 1965-ből (Fortepan)

szodasszifon.hu/fortepan címlapfotó 1938-ból.